Alleen de best geselecteerde krenten en rozijnen verwerken wij in onze goed gevulde rozijnenbroden. Het geheim van een lekker rozijnenbrood is het op de juiste manier “wassen” van krenten en rozijnen. “Wassen” is de vakterm die de bakker gebruikt wanneer hij de krenten en rozijnen de juiste hoeveelheid vocht laten opnemen, op de juiste temperatuur.